Γαλλική κουζίνα - cuisine française

-  Kρέπες με κοτόπουλο και μανιτάρια
-  Σαλάτα νισουάζ 
-  Εύκολο γλυκό με κεράσια 
-  Τραγανό μιλφέιγ με φράουλες
-  Μπισκότα μαντλέν από τον Alain Ducasse....


Κρέπες με κοτόπουλο και μανιτάρια - crêpes farcies au poulet et champignons







Αυτές οι λαχταριστές κρέπες με γέμιση από κοτόπουλο και μανιτάρια, είναι μια καλή πρόταση είτε ως ορεκτικό είτε ως κυρίως πιάτο μαζί με μια πράσινη σαλάτα.Θα αρέσουν σε όλους!



http://www.arttable.gr/kouzines_gallikh?pg=1


 Salade Niçoise - Σαλάτα Νισουάζ 



Μια αγαπημένη σαλάτα με καταγωγή από τη Νίκαια της Γαλλίας πλούσια σε υλικά και τόσο χορταστική που μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα από μόνη της. Η σαλάτα  Νισουάζ έχει άπειρες παραλλαγές με τις πατάτες, τα φασολάκια, το αυγό, τον τόνο και την αντσούγια να αποτελούν μερικά από τα απαραίτητα συστατικά της.



Στο ιστολόγιο http://www.arttable.gr, μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές από τη γαλλική κουζίνα, γραμμένες στα ελληνικά.




http://www.arttable.gr/kouzines_gallikh?pg=1